Gunhild von der Recke 
 
Köstliche Aufläufe von herzhaft bis süß -
 
mit Gratins und Soufflés           
 
Gräfe und Unzer Verlag, München 1986  
 
149 Seiten, broschiert, mit altersbedingten Gebrauchsspuren, ISBN 3-37742-4626-2