Schlummer - Lexikon. Hotel- und Restaurantführer - Brandenburg, Mecklenburg-Vorpommern
 
Verlag Traugott Bautz, Herzberg, 1995
 
Pappeinband, 352 S. mit zahlr. farb. Abb. und Textkarten, mit ausgewählten Rezepten der Region neuwertiger Zustand