Roland Gööck  
 
Lecker und deftig aus deutschen Küchen.
 
Über 400 Spezialitäten aus Nord und Süd und Ost und West               
 
Bertelsmann Ratgeberverlag, Gütersloh, 1969  
 
240 Seiten, gebunden, altersbedingte Gebrauchsspuren, ISBN 3-570-04125-5