Schlemmer - Lexikon, Hotel- und Restaurantführer - Baden-Württemberg          
 
MM-Verlag, Massenbachhausen               
 
Pappeinband, 
 
739 S.mit zahlr.farb.Abb.und Textkarten, mit ausgewählten Rezepten der Region neuwertiger Zustand, ISBN 3-88590-980-4